Une cheffe à votre service
Nos pièces cocktails
De l'apéritif entre amis au vin d'honneur, en passant par vos réceptions professionnelles ou non, (baptême, anniversaire...) nos pièces cocktails évolutives au rythme des saisons, sauront ravir vos sens. Esthétiques, chics & gourmandes, c'est avec beaucoup de minutie & d'amour que nous réalisons ces petites pièces qui n'attendent qu'à être croquées!
Pièces apéritives
Mars / Avril
- Mini burger Bœuf, saint Nectaire fermier, poire & thym
- Mini hot dog canard confit, patate douce & thé fumé
- Makis de poireaux, vinaigrette au miso blanc & orange sanguine
- Skordalia aux herbes fraîches, billes d'agrumes & œufs de truite
- Chou-fleur braisé & sommités en persillade
1,6€/pièce


Pièces Végétales
Mars / Avril
- Terre d'olives noires aux amandes & crème de carotte
- Tatin d'endives & pamplemousse rose
- Mini burger chou-fleur caramélisé gingembre & sésame
- Crème d'artichaut, cédrat & salicornes
- Wraps feta, tombée d'épinards, tomates confites, pickles & pignons
1,6€/pièce
Mignardises sucrées
Mars / Avril
- Cheesecake à la violette, citron vert & vanille
- Petits choux craquelins vanille, poire & sauge
- Tiramisu amaretto & café
- Panna cotta au sirop d'érable, crumble & pommes caramélisées au romarin
- Pavlova passion & thym frais
1,5€/pièce
